Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Høstsuppe med rotgrønnsaker og bogskinke

Tidsbruk 25 minutter
12 ingredienser
175 planlagt
Høstsuppe med rotgrønnsaker og bogskinke
Legg oppskrift
i handlelapp
En rik og varmende høstsuppe som er veldig enkel å lage.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

2 stk
Løk
4 fedd
Hvitløk
2 stk
Gulrøtter
200 g
Sellerirot
200 g
Peraillerot
2 terning
Buljongterninger
1 boks
Bokskinke
2 ss
Persille
2 ss
Smør
1 l
Vann
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Rens alle grønnsakene. Skjær dem i små terninger på 1 cm.

Trinn 2

Fres hakket løk og hvitløk i en kjele sammen med smør.

Trinn 3

Tilsett de andre grønnsakene, vann, litt salt, pepper og buljongterninger. Kok opp og småkok i minimum 15 minutter.

Trinn 4

Kutt skinken i terninger og ha i suppen. Er det kraft i boksen fra skinken, ha denne også i suppen. Dette gir en god smak.

Trinn 5

Til slutt tilsettes tørket persille og suppen serveres rykende varm.

Tips!

Server gjerne med frisk bladpersille.