Hopp til innhold

Tomatsalat med basilikum og balsamico

5.0 i snitt
Tidsbruk 15 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
10 ingredienser
46 planlagt
Tomatsalat med basilikum og balsamico

Med sjalottløk, hvitløk, basilikum og balsamico blir dette en tomatsalat som smaker slik du får den servert i Italia.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

10 stk
Tomater
1 stk
Sjalottløk
2 fedd
Hvitløk
2 ss
Finhakket persille
2 ss
Balsamicoeddik
1 neve
Frisk basilikum
20 gr
Revet parmesan
4 ss
God olivenolje
1 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Del tomatene i to. Rens og finhakk sjalottløk 
og hvitløk. Riv basilikumbladene i biter.
Bland tomater, sjalottløk, basilikum og persille i en bolle.

Trinn 2

Tilsett olivenolje og balsamicoeddik, og smak til med salt og nykvernet svart pepper. Topp med revet parmesan.