Soppstuing med hakket persille

Har du funnet sopp i skogen – eller i butikken? Lag en soppstuing med fløte, hvitløk og persille! Veldig godt til biff, lam og vilt.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Grovhakk løk og finhakk hvitløk. Rens og skjær soppen i skiver. Stek sopp, løk og hvitløk gyllent i en panne med smør. Tilsett fløte og la det koke inn til passe tykk stuing.
-
Trinn 2
Smak til med salt og nykvernet pepper. Dryss over hakket persille før servering.
Prøv også