Hopp til innhold

Sellerirotsalat

Ingen vurderinger
Tidsbruk 30 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
8 ingredienser
2 planlagt
Sellerirotsalat

En enkel salat som passer til alt fra fisk – til pølser.

Velg antall personer

Voksne
4
Barn
0

Ingredienser

1 stk
Eggeplomme
200 gr
Sellerirot
1 ts
Dijonsennep
0.5 stk
Sitron
1 ss
Finkuttet persille
2 dl
Solsikkeolje
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Kutt sellerirot i terninger på 5 x 5 mm og forvell i lettsaltet vann. Avkjøl.

Trinn 2

Rør sammen eggeplomme og sennep. Spe inn oljen og smak til med sitron, salt og pepper. Vend inn finkuttet persille og sellerirotterningene.