Salat med blåmuggost og bacon
Tidsbruk
30
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
8
ingredienser
252
planlagt
Enkelt, blått og godt! Bacon og blåost ? en herlig, potent smakskombinasjon som passer utmerket i denne friske salaten.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Stek bacon sprøtt i en panne med litt olivenolje.
Trinn 2
Dressing: Bland knust hvitløk, sennep, pepper og hvitvinseddik i en salatbolle.
Trinn 3
Visp godt mens du heller i olivenolje i en tynn stråle. Smak til med salt. Riv salaten, skjær avokadoen i skiver og bland inn dressingen.
Trinn 4
Ha salaten på et serveringsfat og topp med grovhakket bacon og biter av blåost.
Server gjerne med brød og valnøtter. Husk å sjekke at avokadoen er spisemoden hvis den skal brukes samme dag.
