Pytt i panne med rotgrønnsaker
Tidsbruk
30
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
10
ingredienser
Enkel pytt i panne med rotgrønnsaker, mager kjøttpølse og løk.
Stekt på denne måten får rotgrønnsakene masse smak og en tiltalende sødme.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Del kjøttpølsene i terninger. Skrell grønnsakene, og kutt dem i små terninger. Ha olje i stekepannen, og stek kjøttpølsebitene sammen med løk på middels varme til løken har blitt blank og pølsebitene har fått en fin stekeskorpe.
Trinn 2
Ha resten av grønnsakene i pannen og stek dem videre under aluminiumsfolie i ca. 15 minutter. Tilsett hakket frisk persille og smak til med salt og pepper.
Ha i en spiseskje med tomatpuré for å få litt mer smak. Du kan også kutte ut kjøttpølsen, og gjøre retten helt vegetarisk.
