Persillerotchips
Tidsbruk
25
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
3
ingredienser
Dekorativt og knasende sprøtt tilbehør til alle typer kjøtt og fisk.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Skrell persillerøttene. Fortsett og skrell tynne strimler til hele persilleroten er skrelt opp. Varm solsikkeoljen i en frityrkjele eller elektrisk frityrkoker til 160 °C.
Trinn 2
Stek en håndfull persillerotstrimler i oljen i noen minutter til de er lyse brune og jevnt stekt. Ta chipsene opp med en øse og la dem renne av på et kjøkkenpapir.
Trinn 3
Dryss med salt og server som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Prøv også
