Hopp til innhold

Ovnsbakte søtpoteter med timian

Ingen vurderinger
Tidsbruk 40 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
7 ingredienser
34 planlagt
Ovnsbakte søtpoteter med timian

Sitronsaft og hvitløk tilfører friskhet og karakter til de sødmefulle søtpotetene. Ovnsbakte søtpoteter smaker godt til alle typer kjøtt, og er helt perfekt til kalkun.

Antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

500 gr
Søtpotet
4 fedd
Hvitløk
0.5 ss
Frisk timian
2 ss
Sitronsaft
1 dl
Olivenolje
1 ts
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Tilsett hele hvitløksfedd, timianstilker, salt, pepper og sitronsaft. Bland godt. Stek søtpotetene i 30 minutter til de er gylne og møre.

Trinn 2

Forvarm ovnen til 200 grader varmluft. Skrell søtpotetene og del dem i båter. Ha dem i en ildfast form og vend inn olivenolje.