Ovnsbakte poteter med parmesan
Tidsbruk
25
Vanskelighetsgrad
Enkel
5
164
Poteten fortjener fremdeles sin plass på norske middagsbord. Den kan brukes til det meste og kan tilberedes sammen med ingredienser som setter en ekstra spiss på middagen.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Varme ovnen til 220 grader varmluft.
-
Trinn 2
Del potetene i fingertykke båter og legg dem i en blandebolle med olivenolje, salt og pepper. Vend godt og legg potetene på et stekebrett med bakepapir.
-
Trinn 3
Stek potetene i 10 minutter før de drysses med revet parmesan og stekes videre i 10 minutter til de blir møre og sprøe med den smeltede og brunede osten. Serveres umiddelbart, evnt. sammen med litt hakket persille.
