Meksikansk rajas
Tidsbruk
15
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
8
ingredienser
11
planlagt
Både løk, paprika og chili får en tiltalende sødme av varmebehandlingen. Nydelig tilbehør til fajitas.
Antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Tilsett chili og stek videre til grønnsakene er myke og blanke. Tilsett oregano og smak til med salt og nykvernet sort pepper.
Trinn 2
Kutt løk, paprika og chili i strimler. Stek løk og paprika i olje i en stekepanne i ca. 2 minutter.
