Linser til fisk og kjøtt
Tidsbruk
45
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
12
ingredienser
3
planlagt
Denne salataktige måten å servere linser på passer godt som tilbehør til fisk og kjøtt – sommer som vinter.
Velg antall personer
Voksne
4
Barn
0
Slik gjør du
Trinn 1
Skyll linsene til vannet er klart. Fres sjalottløk, sellerirot, gulrot og stangselleri i små terninger. Tilsett linser, laurbærblad og kyllingkraft. La alt koke til linsene er møre, ca. 30 minutter under lokk.
Trinn 2
Vend inn sennep, olivenolje, finkuttet persille og smak til med salt og nykvernet, sort pepper. Server linsenkompotten varm eller kald.
