Kremet selleri- og pastinakksuppe | Oppskrifter | REMA 1000

Hopp til innhold

Rema.no Oppskrifter Grønnsaker Kremet selleri- og pastinakksuppe

Kremet selleri- og pastinakksuppe

4.0 i snitt

Kremet selleri- og pastinakksuppe

Svært enkel å lage, fantastisk på smak. Denne høstsuppen må du bare prøve!

Velg antall personer

Voksne

2

Barn

2

Ingredienser

1 stk	Løk
1 terning	Grønnsaksbuljong
400 gr	Pastinakk
400 gr	Sellerirot
2 dl	Kremfløte
1 l	Vann (fra springen eller flaske 1,5 L)
0.5 dl	Olivenolje
1 klype	Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Kok opp buljong. Skrell og kutt grønnsakene grovt. Ha olivenolje og løk i en kjele og surr løken myk. Tilsett buljong og grønnsaker. Kok under lokk til grønnsakene er møre.
Trinn 2

Tilsett kremfløte og kok opp. Bruk stavmikser eller kjør i blender til jevn suppe og smak til med pepper.

Server med godt brød.

Prøv også

Blomkålbiff

20 min 9 ingr.

Blomkålbiff

Agurksalat med laks, kremost og urter

5 min 8 ingr.

Agurksalat med laks, kremost og urter

Kålruletter

45 min 9 ingr.

Kålruletter