Hopp til innhold

Hjemmelaget tomatsaus

Ingen vurderinger
Tidsbruk 15 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
9 ingredienser
Bilde mangler
Hjemmelaget tomatsaus kan brukes som tilbehør til mange deilige middagsretter. Sausen kan også brukes som pizzasaus og pastasaus.

Antall personer

4 voksne
0 barn

Ingredienser

1 stk
Løk
2 fedd
Hvitløk
1 ts
Timian, tørket
0.5 dl
Extra Virgin Olivenolje REMA 1000
1 boks
1 ss
Hvitvinseddik
1 ss
Sukker
0
Salt og pepper
1 dl
Crème fraîche Tine

Slik gjør du

Trinn 1

Hakk løk og hvitløk. Fres i oljen og tilsett timian.

Trinn 2

Ha i tomater, eddik og sukker. Kok opp, og la koke i fem minutter. Smak til med salt og pepper.

Trinn 3

Tilsett creme fraiche og kjør glatt med stavmikser.  

 

Tips: Det er godt med maiskolber til denne retten. Kjøp ferdig sous vide kokte maiskolber hos REMA 1000.