Hjemmelaget tomatsaus

Ingen vurderinger

Tidsbruk 15 minutter

Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå

9 ingredienser

Hjemmelaget tomatsaus kan brukes som tilbehør til mange deilige middagsretter. Sausen kan også brukes som pizzasaus og pastasaus.

Antall personer

4 voksne

0 barn

Ingredienser

1 stk	Løk
2 fedd	Hvitløk
1 ts	Timian, tørket
0.5 dl	Extra Virgin Olivenolje REMA 1000
1 boks
1 ss	Hvitvinseddik
1 ss	Sukker
0	Salt og pepper
1 dl	Crème fraîche Tine

Trinn 1

Hakk løk og hvitløk. Fres i oljen og tilsett timian.

Trinn 2

Ha i tomater, eddik og sukker. Kok opp, og la koke i fem minutter. Smak til med salt og pepper.

Trinn 3

Tilsett creme fraiche og kjør glatt med stavmikser.

Tips: Det er godt med maiskolber til denne retten. Kjøp ferdig sous vide kokte maiskolber hos REMA 1000.

10 min 5 ingr.

30 min 5 ingr.

60 min 9 ingr.