Hjemmelaget ketchup | Oppskrifter | REMA 1000

Hopp til innhold

Rema.no Oppskrifter Grønnsaker Hjemmelaget ketchup

Hjemmelaget ketchup

2.5 i snitt

Hjemmelaget ketchup

Du trenger en del ingredienser, men ellers er det enkelt å lage din egen ketchup. Og så blir smaken ekstra god!

Velg antall personer

Voksne

4

Barn

0

Ingredienser

1 stk	Gul løk
1 stk	Grønt eple (Granny Smith)
2 boks	Hermetiske tomater
0.2 ts	Malt nellik
0.2 ts	Malt allehånde
1 ts	Finrevet ingefær
0.5 ts	Kajennepepper
2 ss	Brunt sukker
1 ss	Eplecidereddik
1 klype	Pepper
1 klype	Salt

Slik gjør du

Trinn 1

Ha grovhakket løk og eple, hermetiske tomater, nellik, allehånde, ingefær og kajennepepper i en kjele og la det koke over lav temperatur i 15 minutter.
Trinn 2

Rør til å begynne med ved å bruke en tresleiv, bruk deretter en grov visp. Tilsett farin og eddik og kok til marmeladekonsistens. Smak til med salt og pepper og avkjøl.

Prøv også

Blomkålbiff

20 min 9 ingr.

Blomkålbiff

Agurksalat med laks, kremost og urter

5 min 8 ingr.

Agurksalat med laks, kremost og urter

Kålruletter

45 min 9 ingr.

Kålruletter