Grønnsaksuppe med løk og kikerter
Tidsbruk
35
Vanskelighetsgrad
Enkel
14
174
Aroma! Lager du denne herlige løksuppen, trenger ikke familien å ha øynene på stilk for å se at de har en fantastisk middag i kikertsikte.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skyll kikertene i et dørslag.
-
Trinn 2
Fres finhakket løk, hvitløk, chili og gulrøtter i terninger i olje.
-
Trinn 3
Tilsett buljong, kok opp og la det småkoke i ca. 10 minutter.
-
Trinn 4
Varm naanbrød som anvist på pakken. Ha så i kikerter, erter og grovhakkede tomater og kok opp. La det trekke i 5 minutter. Smak til med spisskummen, ingefær, gurkemeie, lime og salt. Server suppen med naanbrød.
Server gjerne med raita eller aioli.
Prøv også
