Friterte aspargesbønner
Tidsbruk
45
Vanskelighetsgrad
Enkel
7
11
Brasils mange innvandrere fra Japan har satt sitt preg på landets kjøkken. Friterte aspargesbønner i tempurarøre er et godt eksempel – og knasende sprøtt tilbehør til grillmaten.
Velg antall personer
Voksne
4
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Bland alle ingrediensene til tempurarøren. Den skal ha konsistens som tykk pannekakerøre. Juster med ekstra vann om nødvendig. Varm oljen opp til 185°C.
-
Trinn 2
Dypp hver aspargesbønne i røren før fritering. La dem bli gylne, ta opp med en hullsleiv og legg dem på et kjøkkenpapir. Dryss på litt salt.
Prøv også
