Fransk løksuppe
Tidsbruk
30
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
10
ingredienser
276
planlagt
Denne franske suppeklassikeren smaker ekstra godt om høsten. Her snakker vi enkle ingredienser som gir mye smak.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Varm opp oljen og tilsett renset og grovhakket løk og fi nhakket hvitløk. Stek til løken er lysebrun og myk. Tilsett timian og buljong. Kok opp og la suppen småputre i 15 minutter. Smak til med salt og pepper.
Trinn 2
Skjær loff i skiver à 2 cm (behold skorpen). Dekk skivene med revet ost og stek på bakepapir ved 180°C varmluft i ca. 10 minutter, til de er gylne og sprø. Server som «lokk» på hver porsjon.
Prøv også
