Hopp til innhold

Baked beans med bacon

Ingen vurderinger
Tidsbruk 75 minutter
Vanskelighetsgrad Middels ferdighetsnivå
12 ingredienser
184 planlagt
Baked beans med bacon

Klassisk tilbehør til amerikansk grillmat, men også et lite måltid i seg selv.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

1 ss
Honning
2 boks
Bønner i tomatsaus
2 ts
Dijonsennep
1 ss
Brunt sukker
0.5 stk
Løk
0.3 ts
Malt spisskummen
0.3 ts
Salt
100 gr
Bacon
2 ts
Tabasco
1 fedd
Hvitløk
1 ss
Worcestershiresaus
0.3 ts
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Skjær bacon i terninger og finhakk løk og hvitløk. Stek baconet i en stekepanne til det er gyllent og sprøtt. Tilsett løk og hvitløk og stek videre i et par minutter.

Trinn 2

Hell bacon- og løkblandingen over i en ildfast form. Tilsett bønnene og de andre ingrediensene, rør godt sammen og sett formen i ovnen. Bak bønnene i minst 1 time (på 180 °C) til overflaten har fått en fin farge, og bønnene bobler. Tilsett litt vann etter hvert hvis sausen koker inn.