Avocadosalat

Den friske salaten passer bra til de fleste fiskeretter, og er spesielt god til TexMex og søramerikansk mat.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Del hjertesalaten opp i blader. Del avokadoen i to, fjern steinen og ta ut kjøttet med en skje. Kutt i tynne skiver. Hakk rødløken og bland med presset lime i en bolle.
Trinn 2
Tilsett olje og smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker. Anrett salatblader og avokadoskiver på et fat, fordel dressingen over og topp med frisk hakket koriander.