Fiskekaker med rotstappe
Tidsbruk
45
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
9
ingredienser
226
planlagt
Sulten på suksess? På ukedagene er det enkle ofte det beste, og dette er en sikker vinner for familiens små og store. Helt enkelt – veldig godt.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Skrell og skjær grønnsaker i biter. Kok dem møre i vann. Hell av kokevannet, ha i smør (3/8) og mos til stappe. Smak til med muskatnøtt, salt og pepper. Spe evt. med litt av kokevannet hvis stappen blir for fast. Mens grønnsakene koker, skjærer du løk i skiver og bruner godt i smør. Legg fiskekakene i pannen sammen med løk og resten av smøret og la dem bli gjennomvarme. Snu dem noen ganger. Server fiskekakene med rotstappe og løksmør, gjerne med flatbrød og grov sennep til.
Prøv også
