Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Grønn guacamole

Tidsbruk 15 minutter
5 ingredienser
115 planlagt
Grønn guacamole
Legg oppskrift
i handlelapp
Noen meksikanske kokker foretrekker guacamole uten tomat og lime. De ønsker rett og slett at ingen ingredienser skal forstyrre den delikate smaken av avokadoen. Prøv selv!

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

2 stk
Avokado
0,5 stk
Sjalottløk
1 stk
Rød chili
4 ss
Grovhakket koriander
1 klype
Salt

Slik gjør du

Trinn 1

Del avokadoene i to, fjern steinene og grav ut «kjøttet» med en spiseskje og over i en bolle. Grovknus avokadokjøttet med en gaffel.

Trinn 2

Tilsett finhakket sjalottløk og chili – og grovhakket koriander. Rør forsiktig sammen. Smak til med salt.

Trinn 3

Dekk med plastfolie – plastfolien skal legges rett oppå guacamolen for å hindre at den blir brun. La den stå i kjøleskapet i 30 minutter før servering slik at alle smakene setter seg.

Tips

Sprit opp guacamole med noen dråper Hotter Chilisauce Habanero.