Hente oppskriftsvarer fra kalenderen din?

Velg oppskrifter

Del på e-post Skjul handlelapp

Grønn guacamole

Tidsbruk 15 minutter
5 ingredienser
40 planlagt
Grønn guacamole
Klikk og dra
til kalenderen
Noen meksikanske kokker foretrekker guacamole uten tomat og lime. De ønsker rett og slett at ingen ingredienser skal forstyrre den delikate smaken av avokadoen. Prøv selv!

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

2 stk
Avokado
0,5 stk
Sjalottløk
1 stk
Rød chili
4 ss
Grovhakket koriander
1 klype
Salt

Slik gjør du

Trinn 1

Del avokadoene i to, fjern steinene og grav ut «kjøttet» med en spiseskje og over i en bolle. Grovknus avokadokjøttet med en gaffel.

Trinn 2

Tilsett finhakket sjalottløk og chili – og grovhakket koriander. Rør forsiktig sammen. Smak til med salt.

Trinn 3

Dekk med plastfolie – plastfolien skal legges rett oppå guacamolen for å hindre at den blir brun. La den stå i kjøleskapet i 30 minutter før servering slik at alle smakene setter seg.

Tips

Sprit opp guacamole med noen dråper Hotter Chilisauce Habanero.

Middagsplanleggeren
gir deg ukens handlelapp

1)  Klikk og dra oppskriften til kalenderen
2)  Vis handlelappen og trykk "hent oppskriftsvarer"
3)  Bruk appen eller del handle-lappen på sms eller e-post
Dra ned i kalender