Georgia Coleslaw

11 ingredienser
64 planlagt
Georgia Coleslaw
Legg oppskrift
i handlelapp
Rødløk, sennep og inspirasjon fra Sørstatene bidrar til å gjøre dette til en ekstra smakfull coleslaw.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

1 stk
Hodekål
1 stk
Rødløk
1 stk
Stor gulrot
2 dl
Majones
2 ss
Dijon-sennep
2 dl
Sukker
1 dl
Salt
4 ss
Eplesidereddik
3 ss
Sukker
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Riv grønnsakene på rivjern eller mandolin og ha dem i en stor bolle. Tilsett sukker, salt og bland sammen.

Trinn 2

La blandingen stå i 5 minutter og hell over i dørslag. Skyll godt med kaldt vann, og kjør i en “salatspinner”.

Trinn 3

Bland sammen majones, eddik, sukker og sennep. Bland dressingen godt sammen med grønnsakene.

Trinn 4

Smak til med salt og pepper og evt. mer sukker og eddik.