Topping med mango, kokos og ingefær

Ingen vurderinger
Tidsbruk 20 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
5 ingredienser
6 planlagt
Topping med mango, kokos og ingefær
Legg oppskrift
i handlelapp
Denne toppingen med mango, kokos og ingefær er en smaksbombe du kan bruke til både is, yoghurt og havregrynsgrøt. Prøv den også til grillmat eller spicy mat.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

2 stk
Spisemoden mango
0.5 dl
Kokosflak eller kokosmasse
2 ss
Revet fersk ingefær
0.5 stk
Lime (Saften og revet skall)
2 ss
Honning

Slik gjør du

Trinn 1

Skrell mangoen og kutt i terninger.

Trinn 2

Vend inn mangobitene med flytende honning, kokosflak, revet fersk ingefær og saften og finrevet skall av lime.

Trinn 3

Server til yoghurt, iskrem, havregrynsgrøt eller kefir. Kan oppbevares noen dager i kjøleskap, men smaker best samme dag.

Tips

Passer også som tilbehør til grillmat og spicy mat.