Frukt- og bærsalat med mynte

Smaken av den brasilianske cocktailen i dessertutgave!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Ha mesteparten av myntebladene (spar noen til pynt) og finrevet limeskall i en morter og arbeid det sammen til en finkornet masse. Tilsett sukker (og evt. en dæsj hvit rom). Bland godt sammen, tilsett presset lime og smak til med evt. mer sukker.
Trinn 2
Kutt frukten i jevnstore biter og ha dem i en bolle. Hell over mynte- og limedressingen og vend godt sammen. Topp med resten av myntebladene.