Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Fiskesaus med reker

Tidsbruk 20 minutter
8 ingredienser
2 planlagt
Fiskesaus med reker
Legg oppskrift
i handlelapp
En syrlig og frisk saus som gir alle fiskemiddager et løft.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

200 g
Reker, frosne
3 stang
Vårløk
1 terning
Buljong
1 stk
Lime
2 ss
Smør
1 ss
Hvetemel
3 dl
Vann (fra springen eller flaske 1,5 L)
1 klype
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Skrell rekene. Kutt vårløken i strimler. Ha smør, vårløk og rekeskall i en varm stekepanne og stek i 2 minutter.

Trinn 2

Ha i mel og rør sammen. Rør ut buljongterning i kokende vann og spe med buljongen under omrøring. Kok opp, og sil sausen.

Trinn 3

Ha i de pillede rekene. Smak til med presset lime og pepper.

Serveringsforslag

Hvis du vil ha enda mer smak på sausen kan du ha i litt hakket chili.

Barn kan

Noen barn syntes kanskje at reker er litt rare? Vis dem hvordan man piller en reke, og la barna få smake.