Torsk med spinat- og tomatsaus
Tidsbruk
30
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
10
ingredienser
260
planlagt
Navnet på retten forteller det meste – en herlig, fyldig smaksmiks toppet med pannestekt torsk.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Tin fisken på forhånd. Kok skrelte poteter kuttet i terninger møre. Sil av vannet. Kok opp melk og smør, rør ut maizena i litt vann og rør det inn i sausen til kremaktig konsistens. Tilsett potetene og smak til med salt og pepper.
Trinn 2
Vend inn spinaten rett før servering. Smak til med salt og pepper.
Trinn 3
Fres hakket løk og hvitløk i olje og ha i grovhakkede tomater. La det koke litt inn.
Trinn 4
Krydre torskefiletene med salt og pepper. Stek dem i olje i ca. 2-3 min på hver side. Server fisken med spinat- og tomatsaus og stuede poteter.
Prøv også
