Torsk med spinat- og tomatsaus

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Tin fisken på forhånd. Kok skrelte poteter kuttet i terninger møre. Sil av vannet. Kok opp melk og smør, rør ut maizena i litt vann og rør det inn i sausen til kremaktig konsistens. Tilsett potetene og smak til med salt og pepper.

2. Trinn 2

   Vend inn spinaten rett før servering. Smak til med salt og pepper.

3. Trinn 3

   Fres hakket løk og hvitløk i olje og ha i grovhakkede tomater. La det koke litt inn.

4. Trinn 4

   Krydre torskefiletene med salt og pepper. Stek dem i olje i ca. 2-3 min på hver side. Server fisken med spinat- og tomatsaus og stuede poteter.