Lettgrillet torsk med tortillas
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Enkel
12
45
Tortillas med knasende sprø grønnsaker og nystekte torskeskiver på toppen. Veldig godt, veldig enkelt!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kutt grønnsakene i tynne strimler. Bland dem med olivenolje, tabasco, presset lime og hvitvinseddik.
-
Trinn 2
Fordel grønnsakene på 4 hvetetortillas og topp med skiver av torsk.
-
Trinn 3
Krydre fisken med salt og nykvernet pepper og pensle med rapsolje. Del fisken i cm-tykke skiver. Grill eller stek fisken på hard varme til den så vidt er ferdig (dette går fort).
Topp gjerne med frisk koriander og ekstra tabasco.
Prøv også
