Lettgrillet torsk med tortillas
Tidsbruk
20
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
12
ingredienser
45
planlagt
Tortillas med knasende sprø grønnsaker og nystekte torskeskiver på toppen. Veldig godt, veldig enkelt!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Kutt grønnsakene i tynne strimler. Bland dem med olivenolje, tabasco, presset lime og hvitvinseddik.
Trinn 2
Fordel grønnsakene på 4 hvetetortillas og topp med skiver av torsk.
Trinn 3
Krydre fisken med salt og nykvernet pepper og pensle med rapsolje. Del fisken i cm-tykke skiver. Grill eller stek fisken på hard varme til den så vidt er ferdig (dette går fort).
Topp gjerne med frisk koriander og ekstra tabasco.
