Gulrotsalat og gressløksmør til torskekaker

Ingen vurderinger

Tidsbruk 25 minutter

Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå

9 ingredienser

517 planlagt

Saken er smør! Denne middagen gjør handlelappen kort – gressløksmør som smakssetter gjør fiskekakene til saftige suksesser.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

Gressløksmør
1 ss	Finhakket gressløk
1 stk	Løk
1 klype	Pepper
50 gr	Smør
Server med
0.5 stk	Sitron i båter
Fiskekaker
480 gr	Fiskekaker av fersk torskefilet
Gulrotsalat
3 stk	Gulrot
0.5 stk	Sitron
Poteter
500 gr	Nypoteter

Trinn 1

Server torskekaker med gulrotsalat, gressløksmør og kokte poteter.

Trinn 2

Kok potetene. Sett ovnen på 175°C og varm fiskekaker i en ildfast form i ovnen til de er gjennomvarme, ca. 15 minutter.

Trinn 3

Gulrotsalat: Gulrøttene høvles og blandes med sitronsaft.

Trinn 4

Gressløksmør: Finhakk løk og stek til lett gyllent i smør. Tilsett finhakket gressløk og smak til med nykvernet pepper.