Glasert ørret med agurksalat
Tidsbruk
20
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
10
ingredienser
137
planlagt
Søtt og syrlig! Honning og lime er denne ovnsstekte ørretens perfekte smakspartnere.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Tin ørreten. Sett ovnen på 180°C. Kok risen. Rør sammen soyasaus og honning og smak til med kajennepepper og limesaft.
Trinn 2
Ha glasuren over ørreten og legg den i en smurt ildfast form og bak fisken i ovnen i ca. 8-10 minutter.
Trinn 3
Kutt agurk og fennikel i tynne skiver og bland med yoghurt og finhakket hvitløk. Smak til med salt og pepper. Server den bakte, glaserte ørreten med ris og agurk- og fennikelsalat.
Nanbrød passer godt til denne retten.
