Sushivaffel
Velg antall personer
Slik gjør du
-
Trinn 1
Se dette innlegget på Instagram
Vask og kok sushirisen slik som det står på pakken, og la den avkjøle seg til romtemperatur. -
Trinn 2
Fordel en god porsjon ris i et glovarmt vaffeljern og stek risvaffelen i 10 min eller til den er blitt sprø og gyllen.
-
Trinn 3
Mens risvaffelen steker kutter du laksen, avovadoen og agurken i terninger, og blander sammen majonesen og srirachasausen til en chilimajo.
-
Trinn 4
Fyll den deilige og sprø risvaffelen med laks, avocado, agurk og chilimajo, og topp med sesamfrø. Ha over litt limejuice dersom ønskelig.
Tips!
Hvis du tilfeldigvis har kokt ris fra dagen før fungerer dette utmerket i vaffeljernet. Det må ikke være sushiris, men det er en fordel at den er litt klebrig.