Laksetortilla med kåltzatziki

Jorden rundt på 25 minutter. Sval gresk yoghurtsaus tar veien til norske farvann via Mexico. Stekt laks i tortilla er herlig mettende fingermat.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Finsnitt kålen og finhakk hvitløken. Bland inn matyoghurt og smak til med salt og kajennepepper.
Trinn 2
Ha salt og kajennepepper på laksestykkene og stek dem etter anvisning på pakken.
Trinn 3
Skjær tomat i tynne skiver. Varm tortillas i en tørr stekepanne. Legg kåltzatziki, tomatskiver og laks på hver tortilla, og rull sammen.