Laks med smørdampede grønnsaker
Hold dampen oppe! Smørdampede grønnsaker beholder mer av den gode smaken og næringsstoffene. Med grillet laks er dette en herlig sommerklassiker.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kok potetene. Stek laksen etter anvisning på pakken.
-
Trinn 2
Kok opp litt vann, smør og litt salt og pepper i en kjele. Del grønnsakene i grove biter og ha dem i kjelen. Damp dem møre under lokk.
-
Trinn 3
Smak rømmen til med finhakket dill og sitron. Server laksen med potetene, de dampede grønnsakene og rømmedressingen.
Prøv også