Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Fisk Laks Laks med østerssaus og grønnsaker

Laks med østerssaus og grønnsaker

Ingen vurderinger
Laks med østerssaus og grønnsaker

Kok ris, wok laks og grønnsaker – tilsett østerssausen. Når risen er ferdig er hele retten klar. Raskt, eksotisk og veldig godt.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

Ris

3 dl
Middagsris

Laks

500 gr
Laksefilet naturell
0.5 ts
Salt
1 ss
Olje

Grønnsaker

1 stk
Løk
2 stk
Tomater
1 stk
Grønn paprika
1 stk
Rød chili
1 ss
Olje

Saus

1 pose
Woksaus oyster sesame

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Kok ris som anvist på pakken.

  2. Trinn 2

    Ha salt på laksen. Varm opp olje i en wok eller dyp stekepanne. Stek laksen på begge sider til den er gyllen. Ta laksen ut av pannen.

  3. Trinn 3

    Kutt løk, paprika og tomater i terninger. Finhakk chili eller skjær i skiver. Varm opp woken igjen, ha i olje og tilsett løk, paprika og chili. Rørestek raskt før du har i tomatterningene og woksausen. La alt bli gjennomvarmt og server sammen med laks og ris.

Ha gjerne frisk koriander på toppen før servering.