Grillet laks med hvitløk og urter
Vanskelighetsgrad
Middels
8
824
Oppskrift på grillet laks med hvitløk og urter. Server gjerne med grillede grønnsaker, så har du en sikker vinner til grillsesongen.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Legg fiskestykkene på indirekte varme, ha på lokk, og grill til de er ferdige. Hvis du vil gi fiskestykkene litt mer farge, er det viktig å pensle dem med olje, og så flytte dem forsiktig over til direkte varme (kun i kort tid).
-
Trinn 2
Pepperrotkrem: Visp crème fraîche til en fast krem. Tilsett pepperrot, sukker og presset sitron. Smak til med salt og evt. mer pepperrot, hvis du ønsker en sterkere smak. Finhakk eplet og bland forsiktig inn i kremen.
-
Trinn 3
Server med grillede grønnsaker og pepperrotkrem
Prøv også
