Gratinert laks med crème fraîche
Ovnsbakt laks med nypoteter? det høres godt ut, og smaker enda bedre! Crème Fraîche gir ekstra frisk forsommersmak til denne herlige familiefavoritte.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sett ovnen på 180?C. Kok potetene. Legg laksen i en ildfast smurt form. Visp sammen crème fraîche og egg med timian og salt.
-
Trinn 2
Fordel urterøren over laksen og bak fisken i ovnen i ca. 10-15 minutter.
-
Trinn 3
Skjær kokte poteter og løk i tynne skiver og bland alt med olivenolje, hvitvinseddik, salt og pepper. Server laksen sammen med potetsalaten.
Skjær agurk i strimler med en ostehøvel og bland den med potetsalaten.
Prøv også