Butterdeigsvafler med røkelaks

En annerledes måte å bruke vaffeljernet på! Resultatet er en enkel og delikat forrett.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Tin butterdeigen og rull platene sammen til en ball. Del ballen i 4 og kjevle butterdeigen ut slik at den er like stor som vaffeljernet.
Trinn 2
Stek butterdeigen i vaffeljernet i fire minutter til deigen er sprø. Avkjøl “vaffelplatene” og del den i 4-5 hjerter. Stivpisk seterrømme eller crème fraîche og legg en skje på hver vaffelbit. Topp rømmen med røket laks, hakket rødløk og dill.