Enkle kokosmakroner | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Bakst Enkle kokosmakroner

Enkle kokosmakroner

4.1 i snitt
Enkle kokosmakroner
Kokosmakroner er en populær julekake som er både rask og enkel å lage. Fyll kakeboksene med disse, eller gi bort en krukke i gave.

Velg antall personer

Voksne
8
Barn
0

Ingredienser

5 stk
Eggehviter
250 gr
Kokosmasse
250 gr
Sukker
1 ts
Bakepulver

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Varm ovnen til 175°C med over- og undervarme.

  2. Trinn 2

    Ha alt, unntatt bakepulver, i en kjele og varm massen opp under omrøring i ca. 5 minutter, til den begynner å bli seig.

  3. Trinn 3

    Avkjøl til 40 grader og tilsett bakepulver.

  4. Trinn 4

    Legg store spiseskjeer kokosmakronmasse på bakepapir med god avstand mellom dem, og stek til de blir lysebrune, ca. 10 minutter. Avkjøles på rist.

Tips

Disse smaker også nydelig dyppet i sjokolade! Vent til kakene er kalde og sprø, dypp toppene og la avkjøle videre på rist.