Potetomelett med erter | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Egg Potetomelett med erter

Potetomelett med erter

Ingen vurderinger
Tidsbruk 35 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
8 ingredienser
114 planlagt
Potetomelett med erter

Buen Provecho! Spansk og spicy ? disse kjøttbollene er krydrede fulltreffere til den fyldige potetomeletten.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

1 pk
Spanske kjøttboller, REMA 1000
1 boks
6 stk
Egg frittgående M/L, Solvinge
2 stk
Løk
200 gr
Poteter
350 gr
Erter REMA 1000
1 ss
Olivenolje REMA 1000
3 fedd
Hvitløk

Slik gjør du

Trinn 1

Skrell og skjær poteter og løk i terninger. Stek dem møre i litt olje.

Trinn 2

Ha i erter og bland sammen. Smak til med salt og pepper. Visp sammen egg og vann (1 dl for hvert sjette egg).

Trinn 3

Hell vispet egg i pannen, sett på lokk og la omeletten sette seg.

Trinn 4

Fres skivet hvitløk i litt olivenolje ved medium varme. Pass på at du ikke brenner hvitløken – rør jevnlig. Ha i de hermetiske tomatene og la det koke i noen minutter. Smak til med salt og pepper. Ha i kjøttbollene og la dem bli gjennomvarme. Server kjøttbollene sammen med omeletten.

Ha hakket frisk timian eller rosmarin i tomatsausen.