Eplegløgg
Eplegløgg med kryddersmak er nydelig å varme seg med på kalde dager. Hva med å gi bort flasker med hjemmelaget eplegløgg som gave? Perfekt til julekosen!
Velg antall personer
Voksne
8
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skrell en halv sitron med potetskreller og kok opp 3 dl eplemost med sitronskallet, skiver av sitron, skivet ingefær, krydder og brunt sukker. La det trekke i 5 minutter. Sil krydderlaken over resten av eplemosten og varm eplegløggen i en kjele til ca. 60 grader.
-
Trinn 2
Server med hakkede mandler og rosiner.
TIPS
Fyll eplegløggen på rene, sterile glassflasker, pynt med et fint bånd eller tråd og gi bort en hjemmelaget gave. Oppbevares kaldt.
Prøv også