Hente oppskriftsvarer fra kalenderen din?

Velg oppskrifter

Del på e-post Skjul handlelapp
Dijonnaise

Oppskrift på Dijonnaise

Når du tilsetter sennep i en hjemmelaget majones får du denne velsmakende varianten.

Tidsbruk 15 minutter
Inneholder 7 ingredienser
Handlet 18 ganger

Skaler oppskriften

Voksne
2
Barn
2


Dijonnaise

1,5 ss Dijonsennep
0,8 stk Eggeplomme
0,4 stk Sitron, evt. lime
0,8 klype Pepper
1,5 dl Solsikkeolje
0,8 klype Salt
1,5 ts Hvitvinseddik

Del vår Dijonnaise oppskrift



Slik lager du Dijonnaise

Trinn 1

Visp sammen eggeplomme og hvitvinseddik i en skål. Visp deretter inn oljen, først bare et par dråper, så resten i en tynn stråle mens du visper kraftig. Tilsett dijonsennep og smak til med salt, nykvernet sort pepper og evt. litt presset sitron eller lime. Hvis disjonnaisen blir for tykk, kan du vispe inn litt vann til slutt.

Tips og råd: "Majones og dipper"

Dra ned i kalender