Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Dijonnaise

Tidsbruk 15 minutter
7 ingredienser
23 planlagt
Dijonnaise
Legg oppskrift
i handlelapp
Når du tilsetter sennep i en hjemmelaget majones får du denne velsmakende varianten.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

0,8 stk
Eggeplomme
1,5 ss
Dijonsennep
0,4 stk
Sitron, evt. lime
1,5 ts
Hvitvinseddik
1,5 dl
Solsikkeolje
0,8 klype
Salt
0,8 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Visp sammen eggeplomme og hvitvinseddik i en skål. Visp deretter inn oljen, først bare et par dråper, så resten i en tynn stråle mens du visper kraftig. Tilsett dijonsennep og smak til med salt, nykvernet sort pepper og evt. litt presset sitron eller lime. Hvis disjonnaisen blir for tykk, kan du vispe inn litt vann til slutt.

Tips og råd: Majones og dipper