Karamellpopcorn
Popcorn kommer aldri til å bli det samme igjen etter du har prøvd denne oppskriften! Karamellen vil bli farlig varm så anbefaler at voksne lager karamellen. Barna får ta seg av spisingen etterpå.
Antall personer
Slik gjør du
-
Trinn 1
Smelt smøret i en stor tykkbunnet kjele. Rør inn sukker og sirup og la småkoke på middels varme i 3 minutter uten at du rører. La koke i 3 minutter til, men nå skal du røre hvert 30. sekund.
-
Trinn 2
Trekk kjelen av varmen og rør inn natron og salt. Karamellen vil nå bli lysere og boble i vei, gøy!
-
Trinn 3
Vend popcornet inn i karamellen så alt blir dekket med karamell. Hell alt over på et stekebrett som er dekket med bakepapir.
-
Trinn 4
Stek på 150 grader i 9 minutter. Når halve steketiden har gått tar du brettet ut og rører i popcornet. Sett inn i ovnen igjen og stek ferdig. Avkjøl helt før du bryter det opp i biter.
