Hopp til innhold

Brownies med bringebær

Ingen vurderinger
Tidsbruk 60 minutter
Vanskelighetsgrad Middels ferdighetsnivå
12 ingredienser
76 planlagt
Brownies med bringebær

Supergode sjokoladebrownies med bringebær, valnøtter og pistasjnøtter. Litt mer fargerik. Uimotståelig!

Antall personer

8 voksne
0 barn

Ingredienser

3 stk
Store egg
250 gr
Mørk sjokolade (min. 70 %)
60 gr
Kakaopulver
100 gr
Bringebær (frosne)
50 gr
Valnøtter, grovhakket
50 gr
Pistasjenøtter, grovhakket
300 gr
Sukker
60 gr
Hvetemel
1 ts
Bakepulver
1 klype
Flaksalt
100 gr
Smør
150 gr
Olivenolje

Slik gjør du

Trinn 1

Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.

Trinn 2

Pisk sukker og egg til eggedosis i bakebolle. Smelt smør, sjokolade og olje i en kjele. Bland mel, kakaopulver, bakepulver og salt med eggedosisen. Spe på med den flytende sjokoladblandingen.

Trinn 3

Kle en form med bakepapir – ca. 36 x 27 cm. Hell røren i formen og dryss over nøtter og bringebær. Trykk ned i røren. Stek i ca 30 minutter. Avkjøl på rist før den deles opp.

TIPS

Dryss gjerne over litt melis med en sikt før servering.