Iskake med sjokolade

En iskake som både er god og enkel å lage – ja, det er faktisk mulig. Prøv selv!
Velg antall personer
Slik gjør du
Trinn 1
Sett ovnen på 180 C. Visp mykt smør , sukker og egg sammen. Rør inn hvetemel, vaniljesukker og kakao. Vend inn smeltet. Ha røren i en kakeform med bakepapir og stek den i ca. 30 minutter. Ta den ut og la den avkjøles i formen.
Trinn 2
Lag iskuler av halvparten av sjokolade og vaniljeis og legg de i fryseren. Da er det lettere å stable de og kaken varer lenger. Rør resten av vaniljeisen og sjokoladeisen myk nok til å legge et lag av hver på toppen av sjokoladekaken. Sett formen i fryseren.
Trinn 3
Løsne kaken fra formen og sett den på serveringsfat. Stable iskuler på toppen og dryss på sjokoladestrøssel.