Kremet jordbærsuppe
Tidsbruk
15
Vanskelighetsgrad
Enkel
4
149
Jordbærsesongen er blitt stadig lenger. Denne oppskriften kan du dermed ta med deg helt til høsten. Og det tror vi ingen i familien vil protestere på.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kjør jordbærene i en foodprosessor til jevn konsistens.
-
Trinn 2
Hell jordbærene over i en stor bolle.
-
Trinn 3
Tilsett appelsinjuice, sukker og evnt. vanilje om ønskelig, og bland godt.
-
Trinn 4
Visp inn crème fraîche til alt er godt blandet.
-
Trinn 5
Ha suppen i kjøleskapet i 1 time før servering.
Tips!
Prøv også med andre typer bær som bringebær eller en blanding av flere typer bær.
Prøv også
