Hente oppskriftsvarer fra kalenderen din?

Velg oppskrifter

Del på e-post Skjul handlelapp
Dansk fleskestek med rødkål

Oppskrift på Dansk fleskestek med rødkål

En dansk klassiker! Hvis du besøker en ekte dansk smørrebrødsrestaurant, er sjansen stor for at du får servert akkurat dette.

Tidsbruk 120 minutter
Inneholder 2 ingredienser
Handlet 5 ganger

Skaler oppskriften

Voksne
2
Barn
2


Ferdig tilbehør

1 pakke Rødkål

Stek

1 stk Dansk fleskestek

Del vår Dansk fleskestek med rødkål oppskrift


Slik lager du Dansk fleskestek med rødkål

Trinn 1

Forvarm ovnen til 200 °C, varmluft.

Trinn 2

Legg fleskesteken i en langpanne med 1 ½ cm vann med svorsiden ned. Dekk med aluminiumsfolie og damp steken i 30 minutter i stekeovnen.

Trinn 3

Legg så steken på rist over langpannen med svorsiden opp. Skru ned varmen til 180 °C og fortsett stekingen i 1 time. Sett på grillelementet, 250 °C, og stek i ca. 5 minutter så svoren blir sprø og svulmer opp.

Trinn 4

La steken hvile i 20 minutter før den skjæres opp. Varm rødkål etter anvisning på pakken. Steken serveres varm sammen med rødkål.



Lag rødkål fra bunnen!



Dra ned i kalender