Couscossalat med ristede kikerter | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Grønnsaker Couscossalat med ristede kikerter

Couscossalat med ristede kikerter

4.3 i snitt
Couscossalat med ristede kikerter
En frisk og sunn salat som er enkel å lage. I denne oppskriften bruker du ristede kikerter og persilledressing fra oppskrifter under «Prøv også».

Velg antall personer

Voksne
1
Barn
0

Ingredienser

2 dl
Couscous
0.5 stk
Sitron
0.5 stk
Rødløk
0.5 stk
Agurk
2 neve
FERDIG PREPPA grønnkål
1 pk
Fetaost
1 ss
Olivenolje

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Kok opp couscous etter anvisning på pakken. Når couscousen er ferdig, blander du inn olivenolje og saften av 1/2 sitron.

  2. Trinn 2

    Kutt opp alle grønnsakene og bland de inn sammen med couscousen. Topp med ristede kikerter, fetaost og en klatt persilledressing.

Karen Elene (tidl. Fattig Student)

Karen Elene har i flere år inspirert sine følgere på Instagramkontoen @fattig.student til å leve sunnere og spise billigere. Hun har gitt ut bøker, lansert en ukemeny-app og vært å se på blant annet God Morgen Norge.