Dette kan medføre at enkelte funksjoner ikke fungerer som de skal i perioder. Dersom du opplever problemer er det fint om du kan gi oss beskjed her. Vi beklager de ulempene det kan medføre deg som kunde.

Brokkoli- og eplesalat

Tidsbruk 15 minutter
5 ingredienser
58 planlagt
Brokkoli- og eplesalat
Legg oppskrift
i handlelapp
Denne friske salaten kan gjerne brukes som tilbehør til kjøtt og fisk, men kan også fint serveres som en sunn forrett eller et lett mellommåltid.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

1 stk
Brokkoli
2 stk
Grønne epler
1 ss
Honning
0,5 stk
Sitron, saften (eller hvitvinseddik)
1 ss
Rapsolje

Slik gjør du

Trinn 1

Vask brokkoli godt, og skjær brokkolihodet i små buketter.

Trinn 2

Vask og riv grønne epler på et rivjern.

Trinn 3

Ha alt i en salatbolle. Bland sammen litt honning, rapsolje og hvitvinseddik eller sitronsaft og hell det over salaten.

Serveringsforslag

Det smaker også godt med mynte og ristede solsikkekjerner i salaten.