Hopp til innhold

Grillspyd med grillet tomatsalsa

Ingen vurderinger
Tidsbruk 35 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
7 ingredienser
458 planlagt
Grillspyd med grillet tomatsalsa

Små, saftige storfestykker er noe av det beste du kan ha på grillen! Server disse fiks ferdige spydene med sommerens beste tomatsalsa.

Velg antall personer

Voksne
4
Barn
0

Ingredienser

Tomatsalsa

3 stk
Tomater
0.5 stk
Lime, saft
0.5 stk
Løk
0.5 stk
Gul paprika
1.5 ss
Finhakket frisk koriander

Spyd

4 stk
Grillspyd med mørbradbiff
1 klype
Salt

Slik gjør du

Trinn 1

Grill og grovhakk tomater, paprika og løk. Bland alt i en bolle sammen med finhakket frisk koriander. Smak til med presset lime og salt. La salsaen stå i 30 minutter før den serveres.

Trinn 2

Legg spydene på indirekte varme og sett på lokk. Grill i 6-8 minutter. Flytt spydene over til direkte varme for å gi dem litt farge. Legg dem evt. i noen minutter til på indirekte varme hvis ikke de er ferdige.