Hente oppskriftsvarer fra kalenderen din?

Velg oppskrifter

Del på e-post Skjul handlelapp

BBQ-burger med bakt løk

Tidsbruk 60 Minutter
20 Ingredienser
323 Planlagt
BBQ-burger med bakt løk
Klikk og dra
til kalenderen
Hamburger kan være rask hverdagsmat, men kan også være noe langt mer. Legger du tid og kjærlighet i detaljene rundt – som hjemmelaget BBQ-saus og grønnsakslaw – blir dette et fullverdig festmåltid.

Velg antall personer

2 Voksne
2 barn

Ingredienser

Burger

3 stk
King Size burger

Bbq saus

1,5 ss
Solsikkeolje
0,8 dl
Coca-cola
0,8 dl
Tomatketchup
0,4 dl
Soyasaus
0,8 ss
Hvitvinseddik
0,4 stk
Rødløk 4-pk
1,5 fedd
Hvitløk
0,8 stk
Chilipepper

Grønnsaksslaw

0,8 stk
Fennikel
0,4 stk
Hodekål
1,5 stk
Gulrot
75 g
Lettmajones
0,8 ss
Dijon sennep
0,8 stk
Sitron

Bakt løk

0,8 stk
Løk, 4-pk
4,5 ss
Olivenolje Primo Cutrera

Hamburgerbrød

6 skive
Loff
1,5 ss
Smør

Topp med

0,8 pakke
Hjertesalat

Slik gjør du

Trinn 1

Trinn 1

Mise en place BBQ saus. Bland sammen solsikkeolje, coca cola, tomatketchup, soyasaus og hvitvinseddik.

Trinn 2

Trinn 2

Hakk rødløk, hvitløk og rød chili. Bland det med resten av ingrediensene til BBQ-sausen og kok det inn til en tykk saus.

Trinn 3

Trinn 3

Mise en place grønnsaksslaw

Trinn 4

Trinn 4

Skrell og riv alle grønnsakene til grønnsakslawen grovt. Dryss på litt salt og la det renne av seg i et dørslag i ca. 5 minutter. Klem ut væsken, bland de revne grønnsakene med majones og sennep og smak til med salt og sitron.

Trinn 5

Trinn 5

Bakt løk: Sett ovnen på 190°C. Skjær løk i tykke skiver, bland med olivenolje og stek i ovn i ca. 30 minutter til den er myk og gyllen. Smak til med salt og kald olivenolje.

Trinn 6

Trinn 6

Ha salt og pepper på burgerne og brun dem på begge sider i glovarm panne eller grill. Stek dem ferdige på stekebrett i ovnen i ca. 4 minutter.

Trinn 7

Trinn 7

Rist loffskiver i smør, ha på grønnsakslaw, salat, burger og løk. Topp med BBQ-saus. Suksess!

Middagsplanleggeren
gir deg ukens handlelapp

1)  Klikk og dra oppskriften til kalenderen
2)  Vis handlelappen og trykk "hent oppskriftsvarer"
3)  Bruk appen eller del handle-lappen på sms eller e-post
Dra ned i kalender