Hente oppskriftsvarer fra kalenderen din?

Velg oppskrifter

Del på e-post Skjul handlelapp
Barnas pepperkaker

Oppskrift på Barnas pepperkaker

Pepperkakebaking er førjulstidens høydepunkt for mange barn. Kjøp ferdig deig dersom du vil ta en snarvei.

Inneholder 12 ingredienser
Handlet 6 ganger
Ikke skalerbar. Du kan doble oppskriften for større mengde.


Pepperkaker

2 ts Malt nellik
2 ts Kanel
225 g Sirup
4 stk Egg
0,5 dl Kremfløte
1 stk Eggehvite
0,5 ts Kardemomme
250 g Smør
850 g Hvetemel
2 ts Natron
125 g Melis
225 g Sukker

Del vår Barnas pepperkaker oppskrift


Slik lager du Barnas pepperkaker

Trinn 1

Kok opp fløte, smør, sirup og sukker. La blandingen bli lunken før du pisker inn ett og ett egg.

Trinn 2

Bland alt det tørre i en bolle, og bland inn sukker- og fløteblandingen. Kna deigen godt og pakk den inn i plastfolie. La deigen ligge kaldt over natten. Har du ikke tid til å vente kan du også kjøpe ferdig deig hos REMA 1000.

Trinn 3

Kjevle deigen ut til ca. 3 mm tykkelse og stikk ut former og figurer. Stekes på 200°C i 10-15 minutter til kakene er gylne.


Dra ned i kalender